家电
空气炸锅要根据家庭需求来考虑是否购买,但一般有烤箱的家庭就不建议买空气炸锅了。空气炸锅的工作原理与烤箱几乎一样,做出来的食物口味也相似。唯一的区别,就是空气炸锅在内部装了一个风扇,使锅里的空气循环速度更快,但这是一把双刃剑,因风扇的影响,空气炸锅烤制的食物会比较干。
空气炸锅的优缺点
优点:
1、空气炸锅如果放在家庭厨房中,占地面积并不是特别大,因为烤箱可能会占去很多地方,但是空气炸锅绝对不会占据很大的地方,空气炸锅相对于一个电饭煲还会大一些,但是在实践移动的时候非常方便。
2、空气炸锅在进行制作的时候,简简单单只做两个人的食物就可以得心应手,也可以满足不同量的需求,不像真正油炸食物,因为本身就是那么大一锅油,所以说再一次进行烹饪的时候基本上要炸好多东西。
3、在空气炸锅进行使用的时候,大家直接把里面的锅具东西全部都倒掉就可以了,然后把抹布在空气炸锅上抹一点,或者是说用一些干净的湿纸巾在上面做一遍,这样的话空气炸锅清洁起来非常方便。
4、空气炸锅有自己的控制系统,除了刚开始的时候需要抖动一下,基本上在之后不需要人照看,温度过高的时候机器会自动调节,而且不可能存在炸胡现象,只要设定相关联时间,到了空气炸锅的时间点,这种机械设备就会自动关掉。
缺点:
1、空气炸锅在进行烹饪的时候,基本上菜品可供选择范围有限,如果有一天家里有很多人,要烤一只鸡,那么可能通过空气炸锅就不会实现这种功能。
2、空气炸锅的价格一般来说也都是在几百元,如果是再低的话,可能没有质量保障相,对于其他的同种设备这种设备的价格偏高,可能年轻人不会在乎,但是毕竟几百块钱也不是一个小数目。
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